劉先生經營一間食用沙拉油的公司，最近發現一件很奇怪的事情，公司的訂單持續下滑，長年訂貨的客戶少了許多，劉先生想了解事實真相，便委託簡博士團隊出面幫他調查…
劉先生經營一間食用沙拉油公司，在各方面都符合國家食品安全衛生法規，也擁有相當多的客源，包括小吃店、早餐店、夜市、攤販、餐廳等，但是最近劉先生在看公司財務報表時發現最近訂單量持續下滑，其中還包含了長期合作的客戶也不下訂單了，其中有幾間餐廳和夜市的客戶，據劉先生所知生意也都沒有影響，照樣生意火紅，劉先生便想知道到底發生了甚麼事，因此劉先生便親自打電話給客戶，在閒聊中，某位客戶便透露，劉先生的油有點貴了，在成本考量下，只能暫時換個牌子試試。
劉先生便尋找可以為他解惑的專業人士，在經過幾間公司的詢問的建議後，劉先生決定先跟本公司的法務專員見面。劉先生到本公司與法務見面後，便詢問法務專員到底該如何解決?又需要多少費用?在經過法務專員了解劉先生的狀況以及訴求之後，給予專業的建議，以及本公司的處理方式，在經過劉先生的首肯之後，本公司便安排人員，開始著手為劉先生處理案件。
在經過法務專員實地的調查詢問，跟店家旁敲側擊之下，發現跟劉先生競爭的廠商都是同一間公司，而且價格真的比劉先生的產品便宜許多，將調查狀況報知劉先生之後，劉先生便開始聯絡同業，發現並不是只有自己受影響，其他同業公司業績也是大受打擊，由於劉先生已經對本公司有信任感，劉先生便和其他幾間公司的老闆一起委託本公司做後續的調查，看看這間公司怎麼可以用這麼低廉的價格販賣給客戶。
時間一天一天過去，本公司的人員也在持續的調查與探訪，最後蒐集到這間公司的相關資料以及重要證據，才發現這間公司並不是用合法與符合衛生法規的手法在生產食用油，於是便將相關證據提供給劉先生，再由劉先生出面去向相關部門舉報，以維護國人”食的健康”。
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